viernes, 31 de marzo de 2017

Tarea 2: Economía y diversidad económica

Resumen del video:
La economía es la ciencia social que estudia la relación de los agentes: extracción, producción, distribución y consumo de bienes y servicios.

El objeto de la economía es estudiar la correcta distribución de los recursos escasos para satisfacer las necesidades del ser humano.

La importancia de la economía 

  • Nos sirve para conocer el funcionamiento de las economías nacionales e internacionales
  •  Nos permite analizar los problemas que se presentan ante medidas gubernamentales
  • Tiene una influencia fundamental en la vida cotidiana de los individuos de una sociedad
  • Permite buscar la mejor manera de obtener y distribuir los ingresos y recursos para con ellos satisfacer nuestras necesidades, mejorando nuestra calidad de vida y logrando, así, la subsistencia de la especie

La diversidad económica es un sistema economico confiable y productivo debe tener como objetivo la satisfacción de las necesidades de la gente, mediante el uso equitativo y ecológicamente sustentable de los recursos del planeta, teniendo en cuenta que no son inagotables.

Unidad 4: Tarea 1: Cuestionario parte 1








1.-¿ Qué entiendes por escenario económico?
Es el territorio donde se desarrolla el crecimiento económico

2.-¿Qué viene a tu mente sobre la noción  de crecimiento y noción de desarrollo?
El crecimiento se define como un cambio en el Producto Nacional Bruto real (PNBreal) per cápita, a lo largo del tiempo (comúnmente se mide en periodos).
El desarrollo significa expandir o realizar los potenciales o llevarlos a un estado mejor,mayor o mas completo. Entonces el crecimiento es cuantitativo y el desarrollo es cualitativo, por lo tanto el crecimiento no favorece al desarrollo.

3.-¿Qué entiendes por enfoque económico?
Es un sistema de mercados abiertos y competitivos en el que los precios reflejan tanto los costos del medio ambiente como los de otros recursos.

4.-Define economía y diversidad económica
Economía:
La economía es la ciencia social que estudia la forma en que las sociedades asignan sus recursos escasos a la producción de los bienes y servicios que van a satisfacer sus necesidades.
Diversidad económica:
La diversidad económica es la variedad de actores y estrategias económicas, elegidas por los países y comunidades para la satisfacción de sus necesidades económicas sociales, culturales y ambientales.

5.-¿Cuál considera  que es la relación entre economía y diversidad económica?
La economía reflexiona sobre la forma en que se llevan a cabo los convenios de asignación y los modos de producción y la diversidad económica identifica la variedad de actores, así como las características de las estrategias económicas.

Noticia 19

Con semilla de tamarindo fabrican científicos mexicanos espuma biodegradable para sustituir unicel
Resultado de imagen para unicel
MEXICO (8/MAR/2017).- El Dr. Alfredo Maciel, científico del Instituto de Investigaciones en Materiales (IIM) de la UNAM, en colaboración con Abel Humberto Cortés Arce, de la Facultad de Química (FQ) y maestro en Ciencia e Ingeniería de Materiales, desarrolla una espuma biodegradable derivada de semilla de tamarindo (Tamarindus indica) que podría sustituir al poliestireno expandido o unicel, un material plástico espumado, derivado del poliestireno.

Esto beneficia al medio ambiente debido a que el unicel, que se utiliza en la elaboración de vasos y platos desechables, entre otros objetos, tarda cientos de años en biodegradarse por lo que este descubrimiento permitiría ahorrar recursos y evitar contaminación pues los materiales hechos con esta espuma, a la intemperie, sería consumidos por hongos y bacterias en un lapso de dos y tres meses.

jueves, 30 de marzo de 2017

Noticia 18

La nueva ley forestal, muestra del compromiso con el medio ambiente

Resultado de imagen para ley forestalEXCELSIOR (9/MAR/2017).- En el Partido Verde siempre hemos estado comprometidos con la conservación, protección, restauración y el manejo sustentable de los recursos naturales. Nuestras propuestas y prácticamente todas las leyes ambientales del país son testigos de ello y la materia forestal no ha sido la excepción.
Por eso, desde el año pasado nuestra diputada Alma Arzaluz planteó la necesidad de actualizar la ley forestal, misma que fue bien recibida por los integrantes de este importante sector y los distintos grupos parlamentarios"
Con esta nueva ley se tiene el objetivo de fortalecer al territorio forestal mediante la creación de normas vanguardistas y congruentes con la realidad que dichos territorios y las comunidades y pueblos originarios viven actualmente, regular y fomentar el manejo integral y sustentable de los bosques, lo cual tiene que ver con su conservación, protección, restauración, producción, ordenación, cultivo y manejo.

miércoles, 29 de marzo de 2017

Noticia 17

Inicia en Puebla, renovación del transporte público con uso de gas natural por diesel
Inicia en Puebla, renovación del transporte público con uso de gas natural por diesel
PUEBLA, MEXICO(10/MAR/2017).- Las secretarías de Medio Ambiente y Recursos Naturales y de Hacienda presentaron el Programa Integral para la Renovación del Transporte Público, que inició en el estado de Puebla, como parte del cumplimiento de compromisos adquiridos durante la COP 21 en el Acuerdo de París sobre cambio climático.

Según la noticia gracias a este cambio las emisiones de bióxido de carbono generadas por estas unidades se reducirán hasta en un 11.8%, lo que favorecerá la calidad del aire que respiran los habitantes de esta ciudad.

http://www.mexicoambiental.com/v2/inicia-en-puebla-renovacion-del-transporte-publico-uso-gas-natural-diesel/

martes, 28 de marzo de 2017

Noticia 16

      Meteorólogos prevén que 'El Niño' regrese en 2017

LA HABANA, CUBA (29/MAR/2017).- El fenómeno ''El Niño'' podría volver en 2017, según pronósticos dados a conocer este miércoles por meteorólogos cubanos que ven la presencia de ''El Niño Costero'' en Perú y Ecuador como un indicio del regreso "poco usual" de esta anomalía climática, que históricamente se produce en intervalos de dos a siete años.

Los modelos de predicción coinciden en que los azotes localizados de ''El Niño Costero'' pueden significar un retorno anticipado de ''El Niño'', precisó el investigador del Centro del Clima del Instituto cubano de Meteorología, Ramón Pérez, al diario estatal cubano Granma.

El Niño/Oscilación del Sur (ENOS), un aumento anómalo de la temperatura del mar en la zona costera central y oriental del Pacífico hasta Suramérica, es capaz de alterar las condiciones climáticas a nivel mundial y provocar desde sequías extremas hasta lluvias intensas en distintas partes del mundo.
 
http://www.informador.com.mx/tecnologia/2017/714268/6/meteorologos-preven-que-el-nino-regrese-en-2017.htm

lunes, 27 de marzo de 2017

Noticia 15

Medellín declara alerta roja por contaminación del aire

BOGOTÁ, COLOMBIA (22/MAR/2017).- Medellín, la segunda ciudad de Colombia, declaró este miércoles la alerta roja por contaminación del aire tras varios días de condiciones atmosféricas desfavorables y concentración de material particulado.

"Los registros de monitoreo de la calidad del aire evidencian un aumento significativo de material particular PM 2.5. Esta situación sumada a la proyección de calidad de aire de las ultima horas lleva a subir el nivel de alerta naranja a alerta roja", dijo el alcalde de la ciudad, Federico Gutiérrez, en rueda de prensa.

Para mejorar la calidad del aire, las autoridades establecieron una serie de medidas hasta el sábado, que incluyen una solicitud al gobierno central para que lidere el proceso de mejoramiento de calidad de gasolina y diésel que se distribuyen en el país.

También implican restringir la movilidad para vehículos particulares, motocicletas y camiones, ordenar un plan de movilidad sostenible a las empresas y uno al sector industrial para reducir las fuentes contaminantes.

 http://www.informador.com.mx/internacional/2017/713195/6/medellin-declara-alerta-roja-por-contaminacion-del-aire.htm

viernes, 24 de marzo de 2017

Noticia 14




Aseguran cachorro de león y dos monos araña en Jalisco 
GUADALAJARA, JALISCO (22/MAR/2017).- La Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa) aseguró un ejemplar hembra de cachorro de león africano y dos monos araña, en los municipios de Zapopan y Tonalá.

Personal de la Delegación Federal de la Profepa en la entidad acudió a un fraccionamiento donde constató la presencia de un cachorro de león africano, el cual estaba en el traspatio de una casa, informó la autoridad ambiental.

Añadió que aunque la propietaria del felino acreditó la legal procedencia del ejemplar y presentó informes médicos veterinarios para determinar la condición de salud del león, el sitio donde se encontraba no contaba con las dimensiones adecuadas para garantizar su bienestar y trato digno.

Por lo que la procuraduría aseguró precautoriamente al ejemplar, el cual quedó en depositaría de una Unidad de Manejo y Conservación de Vida Silvestre (UMA) en Tlajomulco de Zúñiga.
 
http://www.informador.com.mx/jalisco/2017/713124/6/aseguran-cachorro-de-leon-y-dos-monos-arana-en-jalisco.htm

jueves, 23 de marzo de 2017

Noticia 13

El mundo tendrá climas inusuales en 2017

CIUDAD DE MÉXICO (22/MAR/2017).- En 2017 seguirá la tendencia de climas extremos e inusuales registrados el año pasado en todo el orbe, pronosticó la Organización Meteorológica Mundial (OMM).
En ocasión del Día Meteorológico Mundial, que se celebra el 23 de marzo, el organismo dio a conocer su "Declaración anual sobre el estado global del clima", el cual indica que 2016 fue el año más cálido del que se tenga registro.
Se tuvo una temperatura 1.1 grados centígrados por encima de los niveles preindustriales, lo que representa un aumento de 0.06 grados sobre el récord anterior registrado en 2015.
"Las temperaturas medias mundiales de la superficie del mar también fueron las más elevadas. El nivel del mar a escala mundial siguió aumentando y la extensión de los hielos marinos del Ártico se situó muy por debajo del promedio durante la mayor parte del año", precisó el secretario general de la OMM, Petteri Taalas.

Advierte que el calor en el océano podría haberse incrementado más de lo que se había reportado, mientras la tasa de aumento del dióxido de carbono en la atmósfera no ha bajado.

http://www.informador.com.mx/tecnologia/2017/713115/6/el-mundo-tendra-climas-inusuales-en-2017.htm

miércoles, 22 de marzo de 2017

Noticia 12

La energía solar, pronto más barata que el carbón

La preferencia por los combustibles fósiles depende, sobre todo, de su bajo precio en términos comparativos. El otro lado de la comparación son las energías denominadas ecológicas, cada vez más asequibles.
Juegan con la enorme y decisiva ventaja de la sostenibilidad, si bien todavía tienen poco que hacer frente a aquellas: más baratas y, por lo tanto, más competitivas en el mercado.
Sin embargo, el hecho de que sean una gran trampa por su coste real en términos ambientales supone un importante incentivo para el avance en energías renovables. ¿Pero, en qué punto nos encontramos, realmente son una alternativa factible?
Más barata que el carbón en 2025
Lo cierto es que hay motivos de celebración en este aspecto. Su evolución está siendo tan positiva en tan corto periodo de tiempo que realmente resulta sorprendente.
Básicamente, podemos afirmar, según el informe publicado por Bloomberg New Energy Finance (BNEF), que la solar, por primera vez, se está convirtiendo en la forma de energía más barata a escala global.
Son cifras puntuales, pero que marcan tendencia en los mercados mundiales de la energía. Una clara prueba de su gran potencial de crecimiento de un modo tan veloz que resulta difícil de creer.
Empieza a competir con el carbón y el gas
De acuerdo con los nuevos datos aportados por el informe, en 2016 la energía solar no subvencionada está empezando a competir con el carbón y el gas natural a nivel mundial.

Según el último informe de la BNEF en 2025 la energía solar podría llegar a ser más barata que el carbón. Las mejoras tecnológicas son la clave para abaratar materiales y lograr una mayor eficiencia.
Los precios más bajos se deben, en definitiva, a la mejora de la tecnología en sus distintos aspectos: desde la fabricación y las economías a escala hasta la productividad, puesto que los paneles producen más energía con la misma cantidad de sol.
Todo ello dota a la industria de una mayor capacidad para revelarse como la alternativa más barata contra los combustibles fósiles a nivel global.

“Un equipo solar de un 1 megavatio tendrá un costo de 73 centavos de dólar por vatio en 2025, frente a los 1,14 dólares actuales, lo cual supone un ahorro del 36 por ciento”, explica Jenny Chase, jefe de análisis de energía solar en el New Energy Finance.

Tarea 5: Migración, Estilo de Vida y Consumo

Migración Humana

La Migración es el traslado o desplazamiento de la población de una región a otra o de un país a otro, con el consiguiente cambio de residencia; dicho movimiento constituye un fenómeno geográfico de relevante importancia en el mundo.
Según el lugar del destino, la migración puede ser interna, cuando se realiza dentro de un mismo país; por ejemplo, del campo a la ciudad (éxodo rural); y externa, cuando se da de un país a otro. Tanto en el caso de las migraciones internas como las externas nos encontramos con los aspectos de: inmigración y emigración.
La inmigración está representada por aquella población que ingresa a un país o territorio en el cual no ha nacido; supone la entrada de población. Y la emigración está representada por la población que abandona una región o país y se residencia en otra; representa salida de población.

Los migrantes son llamados inmigrantes por los ciudadanos residentes del país o región que los acoge, y emigrantes por los naturales del país que se abandona; todo migrante es inmigrante y emigrante a la vez.

Estilo de Vida y Consumo

Estilo de vida o forma de vida son expresiones que se designan, de una manera genérica, al estilo, forma o manera en que se entiende la vida; no tanto en el sentido de una particular concepción del mundo (poco menos que una ideología -aunque sea esa a veces la intención del que aplica las expresión, cuando se extiende a la totalidad de la cultura y el arte-), como en el de una identidad, una idiosincrasia o un carácter, particular o de grupo (nacional, regional, local, generacional, de clase, subcultural...), expresado en todos o en cualquiera de los ámbitos del comportamiento (trabajo, ocio, sexo, alimentación, indumentaria, etc.), fundamentalmente en las costumbres o la vida cotidiana, pero también en la vivienda y el urbanismo, en la relación con los objetos y la posesión de bienes, en la relación con el entorno o en las relaciones interpersonales.
Consumo significa satisfacer las necesidades presentes o futuras, se le considera el último proceso económico y constituye una actividad de tipo circular.



martes, 21 de marzo de 2017

Noticia 11

Fallece la tortuga tailandesa que tragó centenares de monedas


BANGKOK, TAILANDIA (21/MAR/2017).- La tortuga marina tailandesa apodada "Hucha" porque se había tragado 915 monedas que le lanzaban los visitantes en el parque donde vivía falleció este martes por complicaciones tras la operación para retirárselas.
El animal, de 25 años de edad y que tenía el caparazón fracturado, fue enviado a principios de marzo a una clínica de Bangkok, donde los médicos descubrieron cinco kilos de monedas en su vientre.
Su historia dio la vuelta al mundo y Tailandia siguió con emoción su vuelta al agua tras la operación. Pero su salud empeoró de golpe poco después y hace dos días los médicos descubrieron que tenía la sangre envenenada.
"Se fue en paz", dijo el martes Nantarika Chansue, la veterinaria responsable del centro de investigación acuática del hospital de Chulalongkorn.
"Era mi amiga, mi maestra y mi paciente", dijo con lágrimas en los ojos.

La tortuga pasó dos décadas en un pequeño parque público de la provincia de Chonburi, donde los visitantes le lanzaban monedas, siguiendo una tradición tailandesa que dice que trae suerte y permite vivir tantos años como la tortuga.

viernes, 17 de marzo de 2017

Noticia 10

Tlajomulco trabaja para rescate de fauna silvestre


TLAJOMULCO DE ZÚÑIGA, JALISCO (21/MAR/2017).- Este municipio lleva a cabo un modelo inédito de rescate de fauna silvestre y tan sólo en un mes y medio se ha logrado la recuperación y protección de 23 ejemplares que se encontraron en zonas urbanas.
El presidente municipal de Tlajomulco, Alberto Uribe Camacho, indicó que el objetivo de este programa es proteger y dar destino final a las especies silvestres, que, por diversos motivos, llegan a las áreas urbanas del municipio, poniendo en riesgo su integralidad, así como la de los ciudadanos.
Precisó que la unidad de rescate de fauna busca salvaguardar la integridad de los ejemplares silvestres que se encuentren en algún conflicto humano-fauna.
"Con la responsabilidad de garantizar en todo lo posible, dentro de las acciones de manejo, un trato digno y respetuoso hacia la fauna silvestre y del medio que nos rodea, trabajando en constante comunicación y coordinación" con la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) y la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente Profepa, dijo.
Uribe Camacho puntualizó que, con la creación de esta jefatura, Tlajomulco pretende ser un centro especializado municipal, en este rubro.
"Hemos decidido hacer, el primer centro municipal especializado, prácticamente en el país, vamos a ser el primer municipio en lograr este centro, es una jefatura; este centro es de conservación, rescate de vida silvestre, esta es nuestra prioridad", afirmó.
Recordó que para Tlajomulco el tema de la flora es central y ahora también debe ser referencia en el protocolo que se construye en la protección de la fauna silvestre.
"La policía junto con protección Civil y Bomberos, ya tienen capacitación, en el manejo de dardos, en el manejo de cada tipo de los animales que nos vamos encontrando, y evidentemente nos interesa su conservación y nos interesa su rescate", señaló.

También hizo un llamado a la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) y a la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa), a que no continúen otorgando permisos a particulares para que tengan en sus hogares felinos de gran tamaño como leones.

Tarea 4: Cultura y diversidad sociocultural

Cultura



Es el conjunto de informaciones y habilidades que posee un individuo. Para la UNESCO, la cultura permite al ser humano la capacidad de reflexión sobre sí mismo: a través de ella, el hombre discierne valores y busca nuevas significaciones.


Según el enfoque analítico que se siga, la cultura puede ser clasificada y definida de diversas maneras. Por ejemplo, hay estudiosos que han dividido a la cultura en tópica (incluye una lista de categorías), histórica (la cultura como herencia social), mental (complejo de ideas y hábitos), estructural (símbolos pautados e interrelacionados) y simbólica (significados asignados en forma arbitraria que son compartidos por una sociedad).


Diversidad Sociocultural

El concepto de diversidad cultural da cuenta de la convivencia e interacción que existe efectiva y satisfactoriamente entre distintas culturas en un mismo espacio geográfico.



Referencias:

https://www.youtube.com/watch?v=k1WuzwttSwQ 
http://definicion.de/cultura/

jueves, 16 de marzo de 2017

Noticia 9

El mundo conmemora el Día Internacional de los Bosques


CIUDAD DE MÉXICO (21/MAR/2017).- Los bosques del planeta contienen diez veces más energía que la que se consume anualmente en el mundo, por lo tanto es un recurso de enorme potencial para satisfacer la demanda energética en el orbe.


Este martes, Día Internacional de los Bosques es una oportunidad de concienciar a la población sobre la importancia de todos los tipos de ecosistemas boscosos y árboles y celebrar las diferentes maneras en las que mantienen y protegen a la población.
La Comisión Nacional Forestal (Conafor) recordó que en 2012, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) declaró el 21 de marzo de cada año como la jornada dedicada para los bosques.
En este año, hace énfasis sobre cómo la dendroenergía, energía obtenida a partir de los árboles, contribuye de manera significativa a mejorar la vida de las personas, fomentar el desarrollo sostenible y mitigar el cambio climático.
"Las masas boscosas proporcionan, además, aire limpio, agua y energía renovable con efecto neto neutros en cuanto a las emisiones de dióxido de carbono. La gestión sostenible de los bosques nos conduce a un futuro más ecológico", resaltó.
La ONU destacó que los bosques son fuente de energía y en una futura economía verde mundial.
En ese sentido, una mayor inversión en innovación tecnológica y en la gestión sostenible de los bosques es la clave para aumentar el papel de esos ecosistemas como fuente principal de energía renovable.
De esta forma se invierte en el futuro sostenible, en el cumplimiento de varios Objetivos de Desarrollo Sostenible y en el fomento de una economía verde.

"Un aumento de la superficie de arboledas sostenibles, familiares y comunitarias, y el uso de cocinas de leña no contaminantes y eficientes pueden facilitar el acceso de millones de personas más de los países en desarrollo a energía barata, fiable y renovable", puntualizó.

Tarea 3: Sociedad y organización social

Sociedad

Las sociedades de carácter humano están constituidas por poblaciones donde los habitantes y su entorno se interrelacionan en un contexto común que les otorga una identidad y sentido de pertenencia. El concepto también implica que el grupo comparte lazos ideológicos, económicos y políticos. Al momento de analizar una sociedad, se tienen en cuenta aspectos como su nivel de desarrollo, los logros tecnológicos alcanzados y la calidad de vida.


Los expertos en el análisis de las sociedades establecen una serie de señas de identidad o de características que exponen que son imprescindibles que se cumplan para que las reuniones o asociaciones de grupos se consideren sociedades como tal.



Organización Social

Se entiende por organización social a toda aquella agrupación de personas que se establece a partir de elementos compartidos, ideas en común, formas similares de ver al mundo. Además, es importante para que tal grupo de personas sea considerado una organización social que exista un objetivo a realizar, sea este solidario o particular. Esto es así ya que una organización social debe existir siempre por una razón y no por espontáneas variables causales (en cuyo caso no estaríamos hablando de organizaciones sociales si no más bien de expresiones comunes de ciertos grupos sociales).


Las organizaciones sociales existen desde el momento en el que el ser humano empezó a vivir en sociedad. A pesar de que éste es un término muy de moda y actual, las organizaciones sociales pueden tomar muchas formas diversas y así ha sido a lo largo del tiempo.




miércoles, 15 de marzo de 2017

Noticia 8

Los perros son capaces de mentirte por comida

CIUDAD DE MÉXICO (20/MAR/2017).- En muchas ocasiones, todos identificamos a los perros como los "mejores amigo del hombre, o los "amigos más fieles". Se cree que son honestos, leales y obedientes, en la mayoría de los casos.
Sin embargo, un nuevo estudio publicado en Animal Cognition, muestra cómo nuestras mascotas pueden ser astutas y manipuladoras cuando quieren obtener comida.
Marianne Heberlein, experta en la cognición de los perros en la Universidad de Zurich, Suiza, quería poner a prueba la capacidad de los animales de usar el engaño para conseguir lo que quieren de los seres humanos.
Para ver si los perros podrían engañar a los seres humanos, Heberlein y sus colegas juntaron varios perritos con dos colegas, uno que siempre les dá golosinas y otro que no.
Después de que los perros aprendieron cuál de los dos era el sujeto cooperativo y cuál era el competitivo, los animales se les dio la oportunidad de dirigir a cada socio una de las tres cajas que contenían cosas distintas. Una tenía una salchicha jugosa, otra una galleta seca y la tercera estaba vacía.
Después de cada ensayo, llevaron a su dueño a una de las cajas, y el dueño les permitiría comer lo que había dentro. Esto les dio un incentivo para engañar a la pareja competitiva llevándolos a la caja vacía antes de guiar a su dueño a la caja con la comida deliciosa. Y eso es exactamente lo que hicieron.
Más de dos días de pruebas, los perros llevaron con más frecuencia al socio de cooperación a la caja de salchichas, de lo que llevaban al socio competitivo.
Heberlein se sorprendió con la rapidez con que algunos perros se dieron cuenta del comportamiento óptimo. Algunos de ellos llevaron a la pareja competitiva a la caja vacía desde el primer juicio, y siempre se las arregló para obtener la mayor cantidad de golosinas.

"Eran muy capaz de diferenciar entre los dos socios. No había ningún paso adicional para el aprendizaje necesario", explicó Heberlein. Otros animales, como los monos, a menudo necesitan decenas de repeticiones para aprender lecciones similares, asegura la especialista.

martes, 14 de marzo de 2017

Noticia 7

Cáscara de jitomate, de basura a bioplástico

CIUDAD DE MÉXICO (20/MAR/2017).- A partir de residuos agroindustriales de la cáscara de jitomate, científicos de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) y del Instituto Politécnico Nacional (IPN) desarrollan biopolímeros, para sustituir a los plásticos tradicionales y resolver problemas como la contaminación.
En un comunicado, la institución señaló que desde hace varios años, un equipo de especialistas, conformado con el apoyo del antiguo Instituto de Ciencia y Tecnología del Distrito Federal, estudia las características de la envoltura de este fruto.
El propósito es determinar si posee propiedades bioplásticas, que en las últimas décadas han sustituido a otros plásticos en múltiples aplicaciones.
Señaló que la disminución en las reservas y el aumento en los precios de los combustibles fósiles han sido causa de un interés creciente en la búsqueda de fuentes innovadoras de materia prima para la síntesis de polímeros.
Por esa razón, los "plásticos base bio" experimentaron un rápido crecimiento debido a los beneficios medioambientales y a su condición de recursos renovables.
El grupo de académicos participantes explicó que cada año se producen toneladas de desechos vegetales, confinados en los tiraderos municipales a cielo abierto y cuyo tratamiento representa una problemática de grandes dimensiones.
Lo anterior, sobre todo si se considera que sólo el desperdicio de jitomate ocupa 20 por ciento de invernaderos y centrales de abasto.
Daniel Arrieta Báez, coordinador del proyecto, señaló que el recubrimiento de estos residuos agroindustriales serviría para obtener monómeros, aplicables en la síntesis de polímeros a través de biocatálisis con lipasas mediante principios renovables.
En tanto que los compuestos logrados son biodegradables de uso posible en los sectores médico y alimenticio, entre otras aplicaciones.
Indicó que en la parte básica "teníamos que saber cómo era la estructura de la cubierta de este fruto y cuáles eran sus componentes para proponer un modelo que, una vez caracterizado, pudiera ser reconstruido de nuevo".
Los plásticos están en la naturaleza y "lo que hacemos es estudiarlos para ver cómo están hechos y de alguna manera tratar de imitarlos con el fin de contribuir a resolver problemas como el de la contaminación, que nos agobia en estos días", detalló.
Con ese objetivo fueron optimizados los procesos para conseguir el monómero principal de la cutícula del jitomate -ácido 10,16-dihidroxihexadecanoico- permitiendo su recuperación en 45 por ciento.

Eso permite aplicarlo para producir biopolímeros susceptibles de ser empleados como transportadores de nutracéuticos o incorporarlo en plásticos convencionales para dotar éstos de propiedades biodegradables adecuadas para el medio ambiente.